10. Жидкость и пар. §65. Смачивание. Капиллярность. Ответы на вопросы → номер 1
1. Смачивание состоит в том, что поверхность жидкости у поверхности твердого тела искривляется из-за взаимодействия молекул жидкости и твердого тела.
Жидкость смачивает поверхность твердого тела, если сила притяжения между молекулами жидкости и твердого тела больше силы притяжения между молекулами жидкости.
Жидкость не смачивает поверхность твердого тела, если сила притяжения между молекулами жидкости и твердого тела меньше силы притяжения между молекулами жидкости.