Решебник по химии за 9 класс (О. С.Габриелян, 2011 год), №3 к главе «Глава 5. Органические вещества. § 38(40). Аминокислоты и белки». |
Условие задачи: 3 Что такое ферменты? Чем они отличаются от неорганических катализаторов?
Ферменты — это биологические катализаторы. Они представляют собой белки. Ферменты отличаются от неорганических катализаторов высокой эффективностью и специфичностью действия.