 Решебник по химии за 10 класс (Г. Е.Рудзитис, Ф. Г.Фельдман, 2000 год), №18 к главе «Глава VIII. Альдегиды и карбоновые кислоты §2 Карбоновые кислоты (стр. 113) Вопросы».
|
Условие задачи: №18. Согласно схеме 11 напишите уравнения соответствующих химических реакций.
Галогенопроизводные углеводородов реагируют и с натрием, при этом образуются предельные углеводороды, содержащие в молекуле вдвое больше атомов углерода, чем исходное галогенопроизводное (реакция Вюрца):
При действии на галогенопроизводные углеводородов водного раствора щелочи образуются спирты:
При взаимодействии спиртов с галогеноводородами в присутствии концентрированной серной кислоты образуются галогенопроизводные углеводородов:
При отщеплении водорода от предельных углеводородов могут образоваться углеводороды ряда этилена — алкены или углеводороды ряда ацети лена — алкины (реакция дегидрирования):
При присоединении водорода к алкенам и алкинам образуются предельные углеводороды (реакция гидрирования):
Под действием спиртового раствора щелочи от галогенопроизводных отщепляется галогеноводород, при этом образуются алкены:
При присоединении галогеноводородов к непредельным углеводородам образуются галогенопроизводные. Присоединение протекает по правилу Марковникова:
При присоединении к алкенам воды образуются спирты, реакция также протекает по правилу Марковникова.
При сильном нагревании спиртов с серной кислотой происходит дегидратация и образуются алкены:
Спирты можно окислить в альдегиды:
Можно, наоборот, восстановить альдегиды в спирты:
В результате присоединения к ацетилену воды образуется уксусный альдегид (реакция Кучерова). Это пример превращения непредельного углеводорода в альдегид.
При окислении метана кислородом в присутствии катализатора образуется метаналь (формальдегид). Это пример превращения предельного углеводорода в альдегид.
При окислении альдегидов образуются карбоновые кислоты:
Некоторые карбоновые кислоты можно получить из предельных углеводородов. Например, при окислении бутана в присутствии катализатора образуется уксусная кислота:
При нагревании солей карбоновых кислот с твердой щелочью выделяется предельный углеводород, содержащий на 1 атом углерода меньше, чем исходная кислота. Например, из ацетата натрия выделяется метан:
При взаимодействии спиртов и карбоновых кислот в присутствии катализатора, например, серной кислоты, образуются сложные эфиры.
Если нагреть смесь сложного эфира и воды в присутствии серной кислоты, то протекает обратная реакция — гидролиз сложного эфира — и образуются спирт и карбоновая кислота.
