 Решебник по химии за 10 класс (Г. Е.Рудзитис, Ф. Г.Фельдман, 2000 год), №7 к главе «Глава VIII. Альдегиды и карбоновые кислоты §1 (стр. 102) Вопросы».
|
Условие задачи: №7. Как можно двумя способами доказать, что в данном растворе содержится альдегид? Приведите уравнения соответствующих реакций.
Качественной реакцией на альдегиды является к восстановление аммиачного раствора оксида серебра до металлического серебра (реакция серебряного зеркала). При растворении оксида серебра в водном растворе аммиака образуется соединение Ag[(NH3)2]OH, однако для простоты уравнение записывают с участием оксида серебра. На стенках сосуда осаждается блестящая пленка металлического серебра, которую и называют серебряным зеркалом (в качестве примера приведем окисление уксусного альдегида):
Еще одна качественная реакция — окисление гидроксида меди (II) при нагревании, при этом образуется оксид меди (I), окрашенный в ярко-красный цвет.
