 Решебник по химии за 10 класс (А. М.Радецкий, 1999 год), №11 к главе «Тема IX. Углеводы. Работа 4 Расчётные задачи».
|
11. Какую массу сахарозы нужно подвергнуть гидролизу, чтобы из образующейся при этом глюкозы получить 27 г молочной кислоты, если молочнокислое брожение протекает с выходом 50%? Ответ: 102,6 г
11.
Ответ:
