Решебник по химии за 11 класс (О. С.Габриелян, 2002 год), , №1 к главе «Глава 3. Химические реакции. §16. Гидролиз». |
1. Выберите примеры органических веществ, подвергающихся гидролизу: глюкоза, этанол, бромметан, метаналь, сахароза, метиловый эфир муравьиной кислоты, стеариновая кислота, 2-ме-тилбутан. Составьте уравнения реакций гидролиза; в случае обратимого гидролиза укажите условия, позволяющие сместить химическое равновесие в сторону образования продуктов реакции.
Примерами органических веществ, подвергающихся гидролизу, являются бромметан, сахароза, метиловый эфир муравьиной кислоты.