Благородная плесень способна очищать поверхности

В швейцарском технологическом институте (Цюрих) была разработана уникальная полимерная пленка, содержащая благородную плесень. Она не способна распространяться за границы пленки, но может устранять на поверхностях ряд загрязнений органического происхождения, например, пятна сока или остатки еды на обеденном столе.

Наполнителем пленки выступили грибы Penicillium roqueforti, которые применяются в пищевой отрасли. На полимерную тонкую пленку ученые нанесли слой грибка. Сверху ее прикрыли слоем полимера со множеством пор наноразмера. Эти отверстия очень малы, чтобы грибок смог выбраться, однако вода, органика и воздух в двухслойную пленку проникают. Проведенный эксперимент показал, что за 14 дней пленка полностью очистила стол от разлитого сахарного сиропа. Причем, как только он закончился, грибы перестали расти и размножаться.

Швейцарские авторы заявляют, что в неактивном «спящем» состоянии нанопленка с грибками Penicillium roqueforti может храниться достаточно долго. Для того чтобы плесень не погибла, ей необходимо немного влаги, которой достаточно в воздухе.