 Решебник по химии за 10 класс (Г. Е.Рудзитис, Ф. Г.Фельдман, 2000 год), №1 к главе «Глава IX. Сложные эфиры. Жиры. §§1, 2 (стр. 122) Вопросы».
|
Условие задачи: №1. Какие вещества называют сложными эфирами? Составьте два-три уравнения реакций их образования.
Сложными эфирами называют производные карбоновых кислот, в которых атом водорода гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал. Сложные эфиры образуются при реакциях карбоновых кислот со спиртами в присутствии катализаторов, например, серной кислоты.
