№15. При стирке белья в жесткой воде расход мыла значительно увеличивается. Чем это можно объяснить? Ответ поясните уравнениями реакций

Решебник по химии за 10 класс (Г. Е.Рудзитис, Ф. Г.Фельдман, 2000 год), №15 к главе «Глава IX. Сложные эфиры. Жиры. §§1, 2 (стр. 122) Вопросы». Все задачи >

Условие задачи: №15. При стирке белья в жесткой воде расход мыла значительно увеличивается. Чем это можно объяснить? Ответ поясните уравнениями реакций.

Мыло представляет собой смесь натриевых солей высших карбоновых кислот. В жесткой воде содержатся растворимые соли магния и кальция. Происходит реакция обмена, в результате которой образуются нерастворимые кальциевые или магниевые соли карбоновых кислот. Для примера составим уравнения реакций с участием стеарата натрия:

Часть мыла расходуется, таким образом, на образование нерастворимых кальциевых и магниевых солей, и расход мыла увеличивается.