![]() |
Условие задачи: №2. Как классифицируют углеводы и почему?
Углеводы разделяют на моносахариды, дисахариды (состоящие из двух остатков моносахаридов) и полисахариды (состоящие из трех и более остатков моносахаридов). Моносахариды классифицируют также по числу атомов углерода в молекуле — на тетрозы, пентозы и гексозы.