![]() |
Условие задачи: №2. Оксид углерода (IV), который образовался при сбраживании 100 г раствора глюкозы, пропустили через гидроксид кальция. Выпали в осадок 10 г карбоната кальция. Вычислите массовую долю глюкозы в растворе.
Уравнение спиртового брожения глюкозы:
При пропускании оксида углерода (IV) через раствор гидроксида кальция выпадает осадок карбоната кальция Ca(OH)2.
Вычислим молярную массу карбоната кальция:
Вычислим количество вещества карбоната кальция:
По уравнению реакции (2) из 1 моль оксида углерода (IV) образуется 1 моль карбоната кальция, значит для получения 0,1 моль карбоната кальция должно прореагировать 0,1 моль оксида углерода (IV).
По уравнению реакции (1) из 1 моль глюкозы получается 2 моль оксида углерода (IV). Пусть для получения 0,1 моль оксида углерода (IV) необходимо х моль глюкозы. Составим пропорцию:
Вычислим молярную массу глюкозы:
Вычислим массу глюкозы:
Вычислим массовую долю глюкозы в растворе:
Ответ: массовая доля глюкозы в растворе равна 9%.