Глава IV Взаимные превращения жидкостей и газов
Замечание: при решении задачи предполагается, что давление в жидкости p равно атмосферному pатм. Это справедливо в том случае, если кипение происходит в не очень глубоком сосуде. Если глубина достаточно большая, то необходимо использовать формулу, учитывающую гидростатическое давление в жидкости:
