Лабораторные работы → номер 6 Цель работы: Убедиться на опыте, что при испарении вода охлаждается, и определить влажность воздуха.
Мы знаем, что процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, происходящий на поверхности жидкости, называется испарением.
Молекулы в жидкости связаны силами притяжения. Но наиболее быстрым молекулам, находящихся, вблизи поверхности жидкости, удается преодолеть эти силы притяжения и покинуть жидкость.
При этом улетевшие молекулы уносят с собой часть энергии системы. В следствии этого внутренняя энергия жидкости уменьшается, и следовательно, уменьшается ее температура. Таким образом жидкость при испарении охлаждается.
Поскольку в природе постоянно происходит испарение с поверхности озер, рек, океанов, то в атмосфере присутствует водяной пар. Степень содержания водяного пара характеризуется влажностью.
Пример выполнения работы:
Влажность воздуха, определенная при помощи психометрической таблицы:
Вывод:
Входе выполненной работы убедимся, что при испарении воды она охлаждается. При помощи психометрической таблицы определим влажность воздуха: