 Решебник по химии за 8 класс (Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман, 1999 год), №1 к главе «Глава III. Водород Задачи к § 28 (стр. 71)».
|
Условие задачи: Вопрос № 1 Что такое растворы и чем они отличаются от суспензий и эмульсий? Ответ подтвердите примерами.
Ответ:
— растворы — это однородные системы, состоящие из молекул растворителя и частиц растворённого вещества, между которыми происходят физические и химические взаимодействия.
— В отличии от растворов суспензии и эмульсии являются неоднородными системами, они не прозрачны, между частицами или капельками вещества (они крупнее чем частицы в растворе) и молекулами растворителя не происходит химических и физических взаимодействий. Суспензии и эмуль-сии со временем могут отстояться.
Например: раствор соли в воде; суспензия — раствор глины в воде; эмульсия — смесь растительного масла и воды.