Решебник по химии за 10 класс (О. С.Габриелян, 2002 год), №1 к главе «Глава 7. Биологически активные соединения. § 29. Витамины». |
Условие задачи: 1. Как соотносится термин «витамины» с функциями веществ, которые он обозначает?
Слово «витамины» с латинского переводится как жизненно необходимые вещества, и в действительности эти вещества обеспечивают нормальную жизнедеятельность всех организмов, также это слово включает в себя слово «амин», т. к. первые открытые витамины содержали аминогруппу, но сейчас известны витамины, относящиеся и к другим классам соединений.