Решебник по химии за 10 класс (О. С.Габриелян, 2002 год), №3 к главе «Глава 6. Азотсодержащие соединения. § 28. Нуклеиновые кислоты». |
3. Сравните три структуры белковых молекул с соответствующими структурами молекул ДНК. Какую роль играют водородные связи в строении этих биополимеров?
Первичная структура:
Полимерная цепь белков состоит из аминокислот, а ДНК из нуклеотидов; Вторичная структура: полимерная цепь белка закручивается относительно своей оси, в молекуле ДНК две цепи закручиваются друг относительно друга; Третичная структура: и молекула белка и молекула ДНК закручиваются и изгибаются в пространстве, образуя клубочек. Водородные связи участвуют в формировании вторичной и третичной структуры белка, а также связывают друг с другом две спирали ДНК.