 Решебник по химии за 10 класс (О. С.Габриелян, 2002 год), №6 к главе «Глава 5. Углеводы. § 22. Углеводы, их классификация и значение».
|
6*. Сахарный песок первого сорта содержит (по массе) 99,7% сахарозы, 0,15% воды, 0,03% минеральных солей и 0,12% других веществ. Какую массу такого пищевого продукта можно получить из сахарной свеклы, выращенной на поле в 100 га, если урожайность его равна 500 ц с гектара, а массовая доля сахарозы в свекле составляет 20% ?
