 Решебник по химии за 9 класс (Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман, 1999 год), №10 к главе «Глава X §§ 68 -71 стр. 179».
|
Условие задачи: Вопрос № 10 Что называют ферментами и что — гормонами?
Ответ: Ферменты и гормоны — это разновидности белков, обеспечивающие жизнедеятельность организмов и их развитие. Ферменты — это уникальные по своим свойствам биологические катализаторы, без которых не могли бы осуществиться важнейшие биологические процессы. Ученые до сих пор не научились воспроизводить многие химические процессы, которые проходят в клетках живых организмов при участии ферментов. Гормоны — особые очень активные вещества, регулирующие деятельность определенных органов, организма в целом и процессов обмена веществ. Вырабатываются специализированными клетками и железами внутренней секреции. Известно более 40 гормонов человека и животных. Примеры гормонов: адреналин, инсулин, кортикостерон, прогестерон, тимозины. Дефицит гормона инсулин в организме человека приводит к заболеванию — сахарный диабет. Гормоны тимозины (вырабатываются вилочковой железой) играют важнейшую роль в осуществлении противовирусной и противораковой защиты организма. Гормоны также играют важнейшую роль в осуществлении репродуктивной функции организмов. Многие гормоны являются ценнейшими лекарствами.