Ученые из Японии раскрыли секрет белка миракулина, который «переключает» человеческие рецепторы с ощущения кислого на ощущение сладкого. Этот белок в большом количестве находится в ягоде, которая была обнаружена на западе Африки. Плодды кустарника небольшие, красного цвета, не имеют собственного вкуса, но позволяют есть кислую пищу …
Подробнее…

При помощи кишечной палочки теперь можно создавать сообщения и передавать их. К такому выводу пришли американские биологи после создания нескольких штаммов кишечной палочки. Каждый штамм может вырабатывать различное по цвету светящееся вещество. При различных сочетаниях разных кишечных палочек можно закодировать 49 знаков-символов (алфавит, знаки пунктуации, …
Подробнее…

Как известно, иммунная система человека создана для того, чтобы уничтожать клетки любых болезней или опухолей. Однако последним каким-то образом удается обмануть иммунитет и они спокойно развиваются в человеческом организме. В мире уже был изобретен метод терапии, при котором Т-лимфоциты могут распознавать злокачественные клетки, благодаря «тренировке …
Подробнее…

В сборнике The 9th Pacific Rim Conference on Stellar Astrophysics в скором времени появится статья о Бетельгейзе – звезде, масса которой составляет совокупную массу 13 солнц. Этот факт после долгих исследований определили учёные-астрономы Европейской обсерватории. Звезда была открыта учёными уже давно, но ни её масса, …
Подробнее…